能登牛は、世界農業遺産に認定された石川の自然豊かな環境で丹精込めて育てられた黒毛和牛です。
きめ細やかな肉質と、オレイン酸を多く含む上質な脂による“とろける食感”が魅力です。
しかし、2024年の能登半島地震で牧場は大きな打撃を受け、出荷頭数が約300頭も減少してしまいました。
食卓で味わうひと口が、生産者の復興、能登の復興への大きな力になります。
ぜひ召し上がって応援してください。
■生産者の声
私たちは皆様が安心して、お肉をお召し上がりいただけるように他社に先駆け国が推奨する『HACCP』を取得しました。
社員への衛生管理に対する指導・教育を徹底しております。
また当社では徹底した衛生管理のもと安全性に優れた食肉をお届けしています。
食の楽しみと笑顔を創造するため今日も挑戦し続けます。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
・市場の休場日等が重なった場合、発送までお時間をいただく場合がございます。
石川県白山市
高砂 麹あまざけ 900ml 5本セット_ [石川ブランド製品認定] 米麹 あまざけ ノンアルコール 無加糖 甘酒 麹甘酒 人気 美味しい 【1054262】
10,000 円
石川県白山市
<能登牛>極上ハンバーグ 150g×8ヶ_ ハンバーグ 牛肉 お肉 肉 牛 人気 美味しい 【1130496】
13,000 円
石川県白山市
<白山の地酒>天狗舞の「山廃純米大吟醸」「山廃仕込純米酒」セット【1125821】
21,000 円
石川県白山市
<白山の地酒>高砂・菊姫の純米酒セット 【1037404】
15,000 円
石川県白山市
[白山の地酒] 菊姫の季節限定品 (3)【1035491】
15,000 円
石川県白山市
<白山の地酒>手取川「純米酒」720ml×2本セット【1553658】
14,000 円