エメラルドブルーの美しい海で漁獲された、伊勢海老をボイルしました。
素潜り漁師の店主が、鮮度保持のため漁獲したその日のうちにボイルし、冷凍加工しています。冷凍加工なので、受取りも安心、必要な時に必要な分だけ使えます。
味噌汁やお鍋、焼物、雑炊など幅広いお料理で美味しくお召し上がりいただけます。
鍋のシメは、旨味が凝縮された出汁を使用した雑炊がオススメです！
沖永良部島でしか味わうことのできない、島の恵みをご自宅でご堪能ください。
【注意事項】
※生の状態で1kgのエビをボイルしたのち、半分に割って冷凍するので、重量は多少減りますのであらかじめご了承ください。
※禁漁期間（5/1～8/20）に申込いただいた場合は、8/21以降（解禁後）の発送になりますので、ご了承ください。
※伊勢海老は、稀にツノや足が折れていることがございます。
※天候や漁の状況等の影響次第で、発送が遅れる場合があります。
※寄附申込のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめ、ご了承ください。
※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。
※画像はイメージです。
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事業者名：西郷食堂
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