大分県豊後高田市産の鹿肉・猪肉を使用し、肉本来の旨味を残しつつ、鶏肉と豚肉を合わせることでジビエ初心者でも美味しく食べやすいソーセージに仕上げました。
7大アレルゲン未使用かつ添加物不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
【鹿生ソーセージ】
鹿肉（大分県産）鶏肉（国産）、豚脂（国産）、玉葱、澱粉、食塩、香辛料
【猪生ソーセージ】
猪肉（大分県産）、鶏肉（国産）、豚脂（国産）、玉葱、澱粉、食塩、香辛料
＜お召し上がり方＞
・自然解凍後、フライパンで油をひかずに焼いてください。
・ソーセージの中から脂が出てくるように作っています。
・生ソーセージなので、弱火～中火でしっかりと焼いてお召し上がりください。
※土日祝日、お盆期間、年末年始は発送ができません。
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