●「果物大国」山梨産の厳選朝どれ桃
寒暖差の激しい気候を活かし、生産者が一年をかけ大切に育て上げた桃を、山梨県韮崎市よりお届けいたします。
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
「果物大国」である山梨県の桃は、ぶどうと並び生産量が日本一です。
約200年前から、すでに桃の栽培が始まっていたといわれています。
収穫する時期によって、発送する桃の品種が違います。
どの品種が届くかはお楽しみ♪
※品種の指定はお受けしておりませんので、あらかじめご了承ください。
【なつっこ】
酸味が少なくて甘味は強めな「なつっこ」は、長野県で「川中島白桃」と「あかつき」を、かけあわせて作られた桃です。
果実はその他の桃と比べて大きく、緻密で締まりがある果肉です。
口当たりは、やわらかくなめらかなことが特徴です。
【日川白鳳】
美しい丸い形をしています。
表皮は、全体に赤く色付きやすく、熟すとやや黒ずんだ赤色になり、縞模様は不鮮明なのが特徴です。
酸味が少なく、11〜13%の糖度で、その他の桃の品種と比べるとすごく甘い!というわけではありませんが、甘く感じられます。
非常にジューシーな果肉で、一口かじると果汁がぼたぼたと滴ります!
【白鳳】
他の品種と比べて、果皮は地色が白く、日光に当たった部分が紅色に染まるのが特徴です。
果汁を豊富に含み、果肉はやわらかく、ほどよい甘さと酸味は控えめです。
とろけるような口当たりが人気です。
【浅間白桃】
なんといっても糖度が高い!
他の品種と比べて、酸味は弱く、香りがよい!
まんまるで、プリッとした形も特徴の一つです。
山梨県韮崎市
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