内子の風土が育てた一味違うぶどうです。
ジューシーな甘さが抜群!
<シャインマスカットとは>
シャインマスカットは「安芸津21号」と「白南」を掛け合わせて育成された大粒ブドウ品種です。
お互いの長所である、「作りやすさ」と「おいしさ」を兼ね揃えたブドウの品種となっております。
糖度は20度前後と非常に高く、すっきりとした甘みが特徴です。
皮を剥く必要がないほど薄く、皮ごとパリッと食べられるのが人気のポイントでもあります。
<シャインマスカットの美味しい食べ方>
1,そのまま食べる
食べる前に2~3時間冷やして食べるのがおすすめです!
パリッとしている皮と一緒に食感も楽しんでいただき、口いっぱいに広がる甘い果汁をお楽しみください。
2,ケーキやタルトと一緒に!
シャインマスカットは葡萄の中でも非常に生クリームやカスタードと相性がよく、
また、色が黄緑色で鮮やかなケーキができます!
<保存方法>
感想を防ぐため、ラップをかけたり保存袋に入れて野菜室で保存します。
水につけると傷みが早く進むので、食べる直前に洗って食べるのがおすすめです。
長く楽しみたい方は、冷凍保存もおすすめです!
スムージーにもそのままひんやりアイスにも甘さそのままで、楽しんでいただけます。
◆お礼の品のお問合せ先◆企業組合内子ワイナリー(TEL:0893-25-4281)
事業者 :企業組合内子ワイナリー
連絡先 :0893-25-4281
営業時間:9時から17時
定休日 :水曜日
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