鳥取では、オスのズワイガニを「松葉がに」と呼ぶのに対し、メスのズワイガニを「親がに」と呼びます。
そのほかにも、セコガニ、セイコガニなどと呼ばれることもあります。
「松葉がに」よりもサイズは小さいですが、内子(うちこ)・外子(そとこ)といわれる卵がたっぷり詰まっているのが特徴で、身・味噌・内子・外子の味と食感を同時に楽しむことができます。
地元では、かに汁などにして食べることが一般的ですが、ボイルした親がにの身と卵をていねいに取り出し、甲羅に盛りました。
11月から12月の2か月間のみ水揚げされる貴重な「親がに」の旨味を100%盛り合わせた甲羅盛り。
面倒な殻むきは不要です。解凍後そのままお召し上がりください。
【事業者:(株)いわみ道の駅】
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■年末年始のご案内
・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。
株式会社 いわみ道の駅
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