赤ワイン『メルロー&カベルネ』と、長野県高山村を代表する品種『シャルドネ』の白ワインのセットです。善光寺平を見下ろす標高470~830mの山地で栽培された、長野県高山村産ワインブドウを100%使用しています。
お送りするワインは、最新のヴィンテージをお送りいたします。
●メルロー&カベルネ(赤ワイン)
【果実感とタンニンが濃厚で骨格ある味わいの赤ワイン】
メルローとカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランを樽の中で熟成させました。(最長15ヶ月)
プルーンやカシスの様な濃厚な果実感にスパイス感、密度とボリューム感のあるタンニンで、骨格のあるしっかりした味わいです。
お肉や煮込み料理に合わせやすい1本です。
飲み頃温度 13~18℃
●シャルドネ(白ワイン)
【綺麗な酸と果実感に樽由来の香りが混ざり合うワイン】
日本を代表するシャルドネの産地である高山村。標高差があり多様な気候帯を持つこの村に点在する複数の畑で栽培された個性溢れるブドウをアサンブラージュすることで調和が生まれました。黄色い果実を感じるフレッシュな香りや、樽由来のふくよかさとバニラなどの香りを感じていただけます。
クリーミーな食材を使った料理や、バターを使った料理にも合わせやすい辛口の白ワインです。
飲み頃温度 13~16℃
長野県高山村
信州たかやまワイナリーの赤ワイン・白ワイン2本セット(メルロー&カベルネ、シャルドネ)【1402296】
27,000 円
長野県高山村
信州高山村<新鮮朝採り>シャインマスカット 2房1.1kg以上! 2025年9月中旬より発送予定【1625531】
12,000 円
長野県高山村
クイーンルージュ&シャインマスカット 2房セット【1436453】
18,000 円
長野県高山村
ちょっと訳あり 信州産 新鮮朝採りシャインマスカット 2~3房1kg 2025年9月中旬~発送予定【1625533】
9,000 円
長野県高山村
信州高山村 長野県産シャインマスカット 約1kg(2房入)【1408176】
16,000 円
長野県高山村
<高山村観光協会>信州高山ふるさと感謝券(3,000円)【1246289】
12,000 円