旨味のある魚醤にキレのある辛みと風味を加え、甘みのある唐辛子に三昼夜熟成。
旨味と辛味のバランスのとれた辛子明太子に仕上げました。
■原材料名
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
■提供事業者
福さ屋 株式会社
福岡市博多区博多駅中央街5-14
■備考
冷蔵でお届けになりますので、そのままお召し上がりください。
福岡県志免町
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