蔵のある加藤嘉八郎酒造は山形県大山地区にある酒蔵です。
米どころ山形の「上質な酒米」と「清らかな水」から作られた酒粕です。
絶品！大山の酒粕です。
おいしい健康食材「酒粕」をふだんの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
●活用例●
野菜漬け、西京漬け、甘酒、製菓、味噌汁の隠し味、美容パック など
《注意事項》
※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。
※無くなり次第終了となります。
※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。
＜食の都庄内とは？＞
庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町）が一緒に取り組んでいます。
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