徳島県松茂町 さつまいも(なると金時)松茂町産3kg

「なると金時」は、徳島県北東部の吉野川河口域の砂地畑で栽培されるさつまいもです。水分は少なく肉質は粉質で、鮮やかな紅色と、栗のようなホクホクとした食感が特徴です。吉野川の三角洲であり、川と海に囲まれた松茂町は、さつまいも作りには好立地です。
井上ファームは、ここの土地だからこそ育つ「なると金時」を専門に栽培しています。

1．栽培にこだわり
栽培において土壌診断を毎年行い、圃場ごとの施肥設計、栽培履歴を記録・管理します。
有機配合肥料を中心とした施肥により、土壌中で微生物に分解されてから吸収されるので、生育後期までじっくり効き良質な「なると金時」を作る事ができます。

2．晩生にこだわり
井上ファームは「なると金時」の系統でも晩生(おくて)だけを栽培しています。圃場で約120～150日間太陽と、海のミネラルを豊富に含んだ砂地の恵みを受けて育った「なると金時」の重量感と、上品な甘味が自慢です。

3．貯蔵方法にこだわり
50t貯蔵できる専用貯蔵庫で熟成管理します。デンプン質から糖へと熟成が進むとともに水分も抜け、収穫直後より甘みが増して美味しくなります。
温度・湿度・換気等の貯蔵管理を徹底する事により、5月までの品質維持が可能です。

4．栄養にこだわり
M・Lサイズなので、用途に合わせて焼き芋はもちろん、離乳食、天ぷら、大学芋、さつまいものポテトサラダと便利に料理していただけます。
最近流行のさつまいもよりは、甘さ控えめの準完全栄養食品なので、家庭料理の素材として最適です。

さつまいもの激戦区、徳島県で栽培されたこだわりの「なると金時」を是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。
※M(150～229g)、L(230～349g)サイズミックスでお届けいたしますが、混合割合はお任せください。
※11月までは新芋出荷、12月以降は貯蔵芋出荷になります。
※畑や収穫時期の違いによって、形状が短めや長めになる事がありますが味に違いはありません。
※冷蔵庫には入れず新聞紙で包んで乾燥を防ぎ、冷暗所で保存してください。
※箱のデザインは途中で変わる場合もあります。
※お届けに関するご要望は一切お受けできません。あらかじめご了承ください。

事業者：井上ファーム

■年末年始のご案内

・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。

・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。

・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf

・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php

・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。