「蜂蜜酒」(MEADミード)
蜂蜜を発酵させたお酒、ご存知ですか?
◆人類最古といわれるお酒◆
蜂蜜酒は、古代から中世において西洋では
ビールやワインと並んで一般的なお酒でした。
また、「ハネムーン」の語源のお酒でもあります。
*Honeymoonハニームーン・蜜月*
中世ヨーロッパでは新婦がミードを造り、
新郎と呑んで祝った1ヶ月だったとされており、
結婚祝いやギフトにもおすすめのお酒です。
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◆奥秩父・小鹿野(おがの)で造るミード◆
「小鹿野百花」は奥秩父の山に咲く様々な花から採れた百花蜂蜜を使い、
水で希釈し、酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。
ふるさと納税限定品として、【無濾過】でお届け致します。
濾過をする前の、濃厚で蜂蜜の旨みたっぷりな逸品です。
一切の混ぜ物をせずに国産蜂蜜をゆっくりと発酵させた黄金の蜂蜜酒は、
ワインのようにサラサラとした甘口のお酒で、飲みやすいと好評です。
アルコール度数は10%で後味はスッキリとしており、
キンキンに冷やして飲んで頂きますと、
蜜本来の香りとさらりと澄んだ喉ごしが味わえます。
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◆おすすめの飲み方◆
冷やしてorロックで、チーズとのペアリングがとても美味しいです。
炭酸で割ってスパークリングにして頂いたり、林檎ジュース割りも美味です。
ジンジャーエール割りの「ミードジンジャー」など
カクテル風にしても美味しくお召し上がり頂けます。
■注意事項/その他
※飲酒は20歳なってから。
※無濾過のため、蜂蜜の成分が沈殿する事がございますが、品質に問題はありません。
※お飲み頂く前によく冷やしてお召し上がりください。
※直射日光のあたらない、涼しい場所に保管してください。(常温保管OK)
※開栓後は、冷蔵保管にて1週間ほどお楽しみ頂けます。
※化粧箱なし、ギフトラッピングなし。
■年末年始のご案内
・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。
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