北海道猿払村で水揚げされたホタテをベーコンで巻いてみました。ホタテの旨味とベーコンとの相性は絶品です。
加熱してありませんので、加熱してお召し上がりください。
半解凍のまま、プライパンに油(もしくはバター)を敷き、弱火でじっくり加熱してください。
解凍するときは、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。
【原材料名】
ホタテ(猿払産)、ベーコン(豚バラ肉、卵たん白、食塩、乳たん白、水あめ、大豆たん白、たん白加水分解物)/食塩、植物油脂、熟成カルシウム、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸化防止剤(V.C.)、発色剤(亜硝酸Na)、着色剤(コチニール、ラック)、香料(原材料の一部に、大豆、牛肉、ゼラチンを含む)
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです
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北海道猿払村
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