京都府綾部市の自然豊かな、有機圃場にて独自栽培法を取り入れ美味しく丹精込めて栽培したサツマイモ(紅はるか)を原料として使用しています。
また、加工に関しても有機加工を取得しており、昔ながらの原料を活かした味づくりを心掛けています。
当社では一貫して農業栽培から加工、販売まで手掛けていますので、安心してご賞味いただけます。
Superior Taste Award 2024にて銅賞にあたる1つ星を受賞しました!
Superior Taste Award (優秀味覚賞)とは
ブリュッセルで開催される厳格な味覚の品評会
「優秀味覚賞(Superior Taste Award)」とは、ベルギーのブリュッセルに拠点を置く国際味覚審査機構(International Taste Institute)によって毎年開催される、
世界中の優れた味覚と品質を持つ食品・飲料品の評価を目的としたコンテストです。
ヨーロッパ調理師・ソムリエ協会所属の著名なシェフとソムリエが、目隠し方式という客観的かつ厳格な審査方法により、世界中の食品・飲料品の「美味しさ」を評価します。
「優秀味覚賞」は、官能評価において総合評定が70%以上の製品にのみ授与されることから、美味しさが認められる製品であることの証明となります。
(公式サイト及びプレスリリースから抜粋)
※画像はイメージです。
※直射日光を避け冷暗所で保存してください。
※保存料を使用していませんので、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
事業者:株式会社健康ファーム
電話番号:0773-26-2164
京都府綾部市
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