信州味噌の名工が真心を込めて仕込みました。 原料となる大豆と米糀の割合が1:1の一般的な信州味噌です。味は中甘~甘口で、長期熟成・半粒であり、厳選された大豆、国産米を100%使用し、塩は塩田で長い歳月をかけてつくられた自然結晶塩である天日塩を使用しています。
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
直射日光を避け冷暗所で保存
長野県中野市
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