稲華会が栽培する、減農薬、減化学肥料で栽培された特別栽培米「青天の霹靂」をお届けします。
・「青天の霹靂」は粘りとキレのバランス、上品な甘みが特徴の青森県のオリジナル品種です。ほどよいツヤとやわらかな白さがあり、粒はやや大きめの、しっかりとしたお米です。
食べごたえがあるのに重すぎない、思わずおかわりしたくなるような美味しさです。
提供事業者:稲華会
田舎館村の米生産者で結成する「稲華会(とうげかい)」は、村のお米のブランド確立と販路拡大を目指す会です。米食味の高評価獲得や各大会で受賞するなど、美味しいお米を目指して品質向上に取り組んでいます。