≪世界で人気のオレンジワイン≫
自社農園で育てた葡萄を使用し、栽培期間中化学肥料不使用、こだわりの野生酵母で発酵したこだわりのワインです。
●勝沼産100パーセント…自家農園の葡萄を使用
●栽培期間中化学肥料不使用…ケアフィットファーム(自社農場)では有機肥料のみ使用
●かもしオレンジ…果皮、果肉、種子を漬け込み、発酵させること。白ワイン葡萄を赤ワインの製法で作るオレンジワイン
●酸化防止剤無添加
●野生酵母…葡萄の川に付着している酵母だけで発酵
●無濾過…香りや味わいの特徴を残すため無濾過のこだわり
自社農園では、障害がある人と共に葡萄作りからワインの仕込みまで作業を共にする【農副連携】を実現させています。
◆◇◆ 香りと特長 ◆◇◆
すみれの花や白桃のような香りにフレッシュでしっかりとした酸味が後をひくワインです。
◆◇◆ 食事とのマリアージュ ◆◇◆
豚肉、鶏肉の炒め物、和食全般
◆勝沼産/甲州 100%
◆栽培期間中化学肥料不使用 かもしオレンジ 酸化防止剤無添加
◆野生酵母
◆無濾過
■生産者の声
障がい者就労支援事業所【ケアフィットファーム】では、あらゆる人が共に学び・共に働き・誰もが活躍できる場の実現をめざして運営しています。
地元産のワインやフルーツ加工品にこだわり、一つひとつ丁寧に作り上げています。
季節ごとの果実が持つ豊かな風味を最大限に活かすことで、誰もが楽しめる美味しさを提供しています。
是非一度ご賞味ください。
■注意事項/その他
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
◆妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。
◆飲酒運転は法律で禁止されています。
◆底に酒石酸等が固形化する場合がありますが、品質には問題ありません。
◆画像はイメージです。
●●●栽培と製法●●●
ワインの産地、山梨県甲州市。
市内になる畑から採取、畑ごとに野生酵母を分けるこだわりで発酵。
11%のアルコール度数をめざして補糖。
無濾過のボトリング。
最高のこだわりと味わいをお届けします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●年末年始のご案内●
・お礼の品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、お品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2024年12月31日 23:59までに決済完了したものが2024年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。
年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2024年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2025年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/mypage/
※ログインが必要なページとなります。
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。
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