佐賀のおだやかな気候、肥沃な大地、豊かな水、豊潤な自然のめぐみを活かして作る佐賀の誇りさがびより。
さがびよりは近年変動しやすくなった高温な夏場に対応するため、佐賀県農業試験研究センターが10年もの歳月をかけて作り上げました。
粒が大きくてつやがよく、もっちりとした食感と口に入れた瞬間、口いっぱいに広がる甘味!
冷めてもおいしいため、お弁当にもピッタリです。
まずはシンプルに白米だけで食べてみてください。
本当においしいお米だと実感できます!
さがんもんが作り上げた努力の賜物を是非ご賞味下さい!
当店では、提携農家さんから「農産物検査員」である店主自ら直接お米を仕入れています。
また、本当においしいお米を味わっていただくために、お米マイスターでもある店主自らお米を厳選しています!
無洗米は通常、精米後に機械で水に浸して洗米するため、お米が割れたり、旨味成分が洗い流されることがあります。
当店の無洗米は水を使わず空気の力で表面を磨き上げるため、旨味が凝縮されたまま!
新鮮でおいしいお米をお召し上がりいただけます!
※計量は通常のカップをご使用ください。無洗米専用のカップは必要ありません。
水量も通常の炊飯と同じ水加減で炊飯いただけます。
※水を使わない精米法ですので、通常の無洗米と比べて炊飯時に水が濁ることがございます。
●お米の保管の注意点●
1.風通しがよい冷暗所に保管してください。
2.密閉容器(ペットボトルなども可)に入れ替えて保管してください。
3.米びつ容器をこまめに掃除してください。
4.2~3週間以内で食べきれる量をお選びください。(特に夏場)
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