新潟県弥彦村  かや織ふきんで包んだ豚バラしゃぶしゃぶ用600g(300g×2パック) | 肉にくニク新潟県弥彦村

寄付金額 15,000 円

内容

・弥彦/豚バラしゃぶしゃぶ用かや織ふきん包み(空×水)[600g(300g×2パック)]
原産地:新潟県/製造地:新潟県/加工地:新潟県

■原材料・成分
新潟県産豚肉　和豚もちぶた

申込期間

通年

配送期間

決済から7日前後で発送

消費期限

加工後から60日
◆保存方法：※-18℃以下で保存してください。

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豚肉※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

温度帯

冷凍

事業者名

よつばフード株式会社（弥彦村）

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口に広がる豊かな甘みと旨み、そして驚くほど柔らかな肉質が自慢の「和豚もちぶた」をお届け。豚肉特有のくさみがなく、どなたにも美味しく召し上がっていただける逸品です。特に新潟県産は「越後もちぶた」と呼ばれ、その上質な味わいは小さなお子さまからご年配の方まで、幅広い世代に愛されています。
脂身の甘さが際立つバラ肉のしゃぶしゃぶ用うす切りです。お口の中でとろけるような食感をお楽しみください。しゃぶしゃぶはもちろん、スタミナ丼や豚バラ大根など、様々なお料理におすすめ。
使いやすい300gずつの真空パックでお届けしますので、冷凍庫で場所をとらずに保管できます。必要な分だけ解凍して使える手軽さも魅力。約2ヶ月間の冷凍保存が可能ですので、ストックしておくと便利です。
「捨てない包装」をコンセプトに、お品物は綿100%のかや織ふきんで丁寧にお包みしました。さわやかな「空×水」色のふきんは、お肉を召し上がった後、食器ふきなどとして暮らしの中でお役立ていただけます。

■生産者の声
農場は、新潟県弥彦村にあります。「おいしい豚肉をつくろう」というひとりの養豚家の熱い想いから、1983年に「和豚もちぶた」は誕生しました。多くの賛同者が集い、研究を重ねてきたこのブランド豚のうち、新潟県で育ったものが「越後もちぶた」と呼ばれています。私たちは、愛情を込めて「越後もちぶた」を育てています。

1.豚の育種改良
日本人の繊細な味覚に合う豚肉を目指し、父母、祖父母の代から徹底した育種管理を行っています。

2.徹底したデータ管理
デリケートな豚たちが快適に過ごせるよう、愛情を込めて飼育環境を整備。一頭一頭の発育状況をデータで細かく管理しています。

3.味わいは特製飼料から
カロリーや栄養のバランスを緻密に計算した、良質な特製飼料を与えて育てています。

4.鮮度を守る流通システム
味、品質、衛生面のすべてにおいて、最高の状態でお届けするための流通システムを構築しています。

原材料割合・製造加工その他工程豚バラ肉は新潟県産

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内容
- ・弥彦/豚バラしゃぶしゃぶ用かや織ふきん包み(空×水)[600g(300g×2パック)]
  原産地:新潟県/製造地:新潟県/加工地:新潟県
  
  ■原材料・成分
  新潟県産豚肉　和豚もちぶた
申込期間

通年

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- 決済から7日前後で発送
消費期限
- 加工後から60日
  ◆保存方法：※-18℃以下で保存してください。
アレルギー表示
- 豚肉※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
温度帯
- 冷凍
事業者名
- よつばフード株式会社（弥彦村）