青森シャモロック和の焼肉シリーズ!
青森シャモロック(地鶏)のお肉を麹や味噌などで味付けいたしました。
麹でしっとりやわらかく、お肉本来の旨味を堪能できます。
解凍後、フライパンなどで焼いてからお召し上がりください。
■生産者の声
青森シャモロック専用農場で飼育、専用処理場で処理、解体、加工、販売をしています。農場、処理場の社員が拘りを持ち1羽1羽手塩にかけて飼育、処理をしています。
地鶏の飼育規格を上回った環境で飼育しており、肉質はきめ細かく噛めば噛むほど肉本来の旨味が口に広がります。
煮ても焼いても美味しい青森シャモロックを是非ご堪能ください。
■注意事項/その他
※保存方法:要冷凍(-18℃以下)でお願いいたします。
※必ず加熱してお召し上がりください。
※解凍後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。