宮城県蔵王町 仙台名物　特選厚切り8mm味噌牛タン600g＋国産南蛮味噌100g　【04301-0088】

◆◆創業35年以上、宮城の牛タン文化黎明期からの老舗の特選牛タン！　味噌味の肉厚牛タン！◆◆


【仙台牛タン】
仙台名物の牛タンの柔らかで美味しい部位をお届けします。(ミドル・タン元部位)
あまり表に名前こそ出してきませんでしたが仙台の牛タン文化黎明期の何十年も前から裏方として宮城のおみやげ・飲食店を通じ皆様にお届けしてきた宮城の牛タン製造の老舗です。
牛タンのシェアもおそらく長年1番だった自慢の職人の下処理と味付けの宮城の本場の牛タンをお届けします。
ミドル・タン元の良質の部位を使用し、職人の仕込みによる肉厚なのに「サクッ」と柔らかで歯切れの良い、
肉汁たっぷりの噛むほどにジューシーで食べ応えのある仕込みの技が光る本場の特選牛タンです。
真空パックでお届けしますので冷凍庫の場所も取らず、流水解凍で15～20分程度ですので、夕食に急いで食べたい場合やキャンプ等のBBQにもおすすめです。

仙台の牛タン定食のお供といえば、ご飯がすすむピリッと辛みの効いた国産の南蛮みそ。
仙台の牛タン定食の歴史的オリジナル同様の山形県村山産の南蛮を価値の高い1本そのまま漬け込んだ南蛮みそも併せてお届けいたします。

味もボリュームもお奨めの仙台名物牛タンを是非ともお楽しみください。

【提供：丸山　株式会社】

※商品コード: 2970950

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