新潟県上越市のふるさと納税【ポン酢と紅葉おろし付】ふぐ　刺身　3パック上越市フグ冷凍さしみ

新潟県上越市  【ポン酢と紅葉おろし付】ふぐ　刺身　3パック上越市フグ冷凍さしみ

寄付金額 20,000 円

内容

ふぐ　刺身　3パック

消費期限

発送から冷凍14日

温度帯

冷凍

事業者名

有限会社上越給食センター

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上越市春日山町にある日本料理店「割烹から松や」が、最新の技術で冷凍した魚「旬冷（しゅんれい）」を用いて、より新鮮な状態でお客様へお届けさせていただきます。
旬冷とは・・・「旬冷」は急速冷凍させた魚の商品名。水揚げされた魚を、液体アルコールを使ったリキッドフリーザーという冷凍機でマイナス35℃に凍らせます。
水揚げされたばかりの魚を急速に冷凍することで、鮮度を長期間保つことができるのが特徴。一年中新鮮で安心な魚を提供できるようにと、上越教育大学と協力して、約10年かけて商品化しました。
ぜひ、新鮮なふぐをお届けしますので、ご賞味ください。

※画像はイメージです。
※流水もしくは冷蔵庫で解凍後、お早めにお召し上がりください。