〇「本ズワイ蟹」の特徴~紅ズワイ蟹との違い
水分量が多くジューシーな食感が特徴の紅ズワイと比べ、「本ズワイ」は「ふっくらとして食べ応えのある」身が特徴です。上品でクセの無い甘みでどなたさまにも食べやすいカニ種です。
〇食べやすい「ビードロカット」(ハーフカット)
ハサミなしでお召し上がりいただけるよう、蟹脚の半分のみ殻を除いた「ビードロカット」でご提供します。
◆本品は「生」タイプですので、加熱してお召し上がりください。蟹しゃぶや焼きガニがおすすめです。カニ出汁で作る雑炊も絶品です。
◆蟹身の「黒変」について
生のズワイ蟹は、解凍後、時間の経過とともに「黒ずみ」の生じることがあります。黒変は一種の酸化現象で、健康上やお味に影響はございませんが、見た目も含めて美味しく召し上がっていただくため、自然解凍は避け、解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
浜頓別町ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く)
TEL:011-807-5603
※12月は土・日曜日も対応しております
北海道浜頓別町
【10月下旬以降発送】 ほたて 冷凍貝柱 冷凍(15粒前後)200g×3パック お取り寄せ 刺身 《横田水産》
17,000 円
北海道浜頓別町
【ワケあり】 ホタテ 北海道産 乾燥 割れ 干貝柱200g(100g×2個セット) 【頓別漁業協同組合】干し貝柱 オホーツク海産 珍味 おつまみ 出汁 ほたて 帆立
19,500 円
北海道浜頓別町
ジンギスカン 北海道 味付け肉 生ラム 柔家特製厚切り味付けジンギスカン 1kg(500g×2) 特製 たれ 焼肉 羊肉
10,000 円
北海道浜頓別町
浜頓別加工 生紅ズワイ蟹 カット済 1kg (500g×2パック) ベニズワイガニ べにずわいがに ビードロカット 生 紅ズワイ 紅ずわい
20,000 円
北海道浜頓別町
【10月下旬以降発送】 ほたて 貝柱 冷凍 200g(15粒前後)×5パック お取り寄せ 刺身 《横田水産》
28,000 円
北海道浜頓別町
【12月21日~27日発送】☆生本ズワイカット盛り(ビードロカット)1.3kg×2セット
45,500 円