美味しさの秘密はカッティングにあり！
「ロインしゃぶしゃぶ」は、カットの厚みを決めていません。当然のことですが、 黒豚にも個体差があるからです。
しゃぶしゃぶの醍醐味である、ほどけていくような柔らかな食感が感じられ、かつ黒豚の旨みも溢れる絶妙な厚み。
それを、手の感覚を頼りに毎回微調整するのです。
職人の勘が生み出す美味しさは、 お中元・お歳暮に引っ張りだこになりました。
また、余分な脂は削ぎ落とし、肉の上高原独自のカットを致しております。
氷温スライスにより、お肉同士がくっつかずに解凍しても一枚ずつ取れやすくなっております。
■賞味期限
冷凍便にてお届けいたします。
30日以内を目安にお召し上がりください。
■注意事項/その他
※お届け後は冷凍庫に保管の上、30日以内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
鹿児島県指宿市
鹿児島県産うなぎハーフ6袋ときざみ4袋のセット(奈良/027-1289) うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑の日 丑 土用丑の日
27,000 円
鹿児島県指宿市
自慢の自社ブランド上村牛！人気のユッケ7人前(カミチク/A-437)国産 九州産 牛肉 黒毛和牛 和牛 ユッケ 小分け 冷凍
10,000 円
鹿児島県指宿市
【指宿直送便】マグロ漬け丼と天然真鯛茶漬けセット各5パック(指宿山川水産/010-1591)
10,000 円
鹿児島県指宿市
A5等級鹿児島県産黒毛和牛2種のスライスセット400g(カミチク/A-409) すき焼き 牛肉 和牛 霜降 赤身 A5 国産
10,000 円
鹿児島県指宿市
鹿児島の郷土料理 鶏のたたき200g×4P(てぞの精肉店/010-389) 鶏肉 もも肉 ムネ 小分け 冷凍 鶏たたき 鶏刺し
10,000 円
鹿児島県指宿市
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ1.0kg黄金セット(老舗精肉 上高原/012-1304) 指宿市 豚肉
12,000 円
返礼品を探す
寄付額
ふるさと納税
よくある