北海道のソウルフードの一つにジンギスカンがあります。
ジンギスカンはお肉を焼いてタレを付けるものと予めお肉をタレに付け込んだものと二つに分かれます。
販売しているお店や飲食店ではどちらかの方法で提供していて、食する方も好みが分かれるところです。
漬けダレの場合、その漬け込むタレがお店や飲食店 によって工夫を凝らしていて、それがお客様の人気に繋がっています。
ジンギスカンと言えば一般的に羊肉ですが、その人気のタレを鶏肉に味付けをしたのが「鳥じん」。
テレビでも何度も紹介され町内はもとより各方面で販売されていて羊肉の「らむじん」ともども人気の商品です。
また、本町は降雪が少ないことから道内でも有数のエゾ鹿の越冬地であり生息地です。
この鹿肉をオリジナルのタレで味付けをした白糠を代表する自慢の焼き肉3種類のセットです。
お肉の量はあわせてドド~ンと2.2kg!
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※画像はイメージです。
事業者:(有)とみやストア、(株)馬木葉
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
町内事業者が肉をカットし、町内事業者特製のタレに漬け込んだ。
【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ
ヤマト運輸のルール変更に伴い、
2023年6月1日(木)受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
転送料(着払い)が発生いたします。
転送手続きを行われる場合は、変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)が発生いたしますことを予めご了承ください。
返礼品の発送前でも、ご連絡いただいたタイミングによりましては住所変更ができない可能性がございます。
また、白糠町では返礼品発送後の代理転送は行っておりませんので、予めご了承ください。
なお、生じた転送料につきましては、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようよろしくお願い申し上げます。
詳細はヤマト運輸のHPをご確認くださいませ。
※ご不明な点等がございましたら、ヤマトコールセンター(0570-200-000)へ直接ご連絡ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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