【こちらの商品は父の日仕様でお届けします】
上越には色々な旨口日本酒があり地元に愛されています。今回当店が選別した旨口純米3セットを呑み比べていただき、上越の日本酒のおいしさの奥深さ、またお好みの日本種に出会えるかもしれません。
■越乃雪月花 純米
丁寧に醸した純米酒を瓶火入れを一回施し、冷蔵庫で一定期間低温熟成させ、程よく角が取れ、味に深みが出たところを見計らい出荷するお酒。
低温熟成の特徴である綺麗な味わいのまま深みが増した、日本酒通がうなるお酒です。会員店限定酒。
[使用米]五百万石
[精米歩合]55%
[アルコール度数]15〜16度
[日本酒度]-1
[酸度]1.8
■かたふね 純米
麹に特徴があり、うまみがありながら口当たりが滑らかで盃が進む酒です。
海岸線沿いの蔵で、まわりにたくさんの池があり蔵の名前の由来にもなっている、非常に歴史ある蔵元です。
[使用米]越淡麗
[精米歩合]60% 掛米65%
[アルコール度数]16度
[日本酒度]-4
[酸度]1.7
■雪中梅 純米
雪中梅純米酒は五百万石を100%使用。蓋麹法による麹造りで丁寧に造っています。
ふくらみのある甘口でのどを通ったあと感じる香りがあります。
冷か、「ぬる燗」がおすすめです。
[使用米]五百万石
[精米歩合]63%
[アルコール度数]15度
[日本酒度]-3.5
[酸度]1.6
・妙高酒造株式会社:新潟県上越市南本町2-7-47
・株式会社丸山酒造:上越市三和区塔の輪617
・合資会社竹田酒造店:新潟県上越市大潟区上小船津浜171-5
※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
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