「糠さんま」とは厚岸で昔から食べられている発酵食品です。北海道で水揚げされたサンマを米ぬかと塩で漬け込み、昔ながらの製法で低温熟成しました。程よい塩加減でごはんの進む一品です。さんまに米ぬかがあまり付いておりませんが、重石をかけ糠漬けし、熟成後に一本一本手で米ぬかを落として真空パックしております。
(国産 秋刀魚 さんま サンマ 魚 焼き魚 簡単 おかず 便利 お弁当 魚介類 海産 海産物)
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630517
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北海道厚岸町
北海道 訳あり 冷凍 帆立 貝柱 1.1kg ホタテ 海鮮 ほたて 玉冷
17,000 円
北海道厚岸町
訳あり 北海道 数の子 味付け数の子 琥珀の月 ひとくちサイズ 500g (250g×2)
12,000 円
北海道厚岸町
訳あり 牡蠣 北海道厚岸産 殻付カキ 約4kg (25から50個) カキナイフ付 生食
22,000 円
北海道厚岸町
あさり 簡単 お手軽 北海道 厚岸産 ボイル 冷凍 あさり 250g ×5パック (合計約1,250g)
12,000 円
北海道厚岸町
低温熟成 紅鮭 切身 4切×6パック (合計24切れ入り) 【小分けで便利!】 切り身 鮭 紅鮭切身 熟成
16,000 円
北海道厚岸町
厚岸産 ブランドかき カキえもん LLサイズ 12個 牡蠣
20,000 円