数種類のコーヒー豆を、熟練の職人が組み合わせることで生まれる豊かな味わいを楽しめるブレンドコーヒー。なかでもブルックスで定番人気の2銘柄、フルーティーな酸味が特徴の「モカブレンド」と、コク・苦みが絶妙なバランスで人気の「ヨーロピアンブレンド」が各60袋、計120袋入ったボリューム満点のセットです。
■生産者の声
確かな品質のコーヒー豆だけを自社で買い付けて直輸入し、自社工場に搬入された生豆は、わずかな異物も見逃さないよう徹底した品質管理のもとで、良質なもののみを選別しています。
コーヒーの個性に応じたコクや味わいを引き出すため、熟練の技を持つ職人が、1℃単位のコントロールが可能な高精度ロースター(焙煎機)で自社焙煎し、挽き方もコーヒーの味わいや特徴に合わせて粉砕機を使い分けています。
コーヒーの美味しさを長持ちさせるため、光・酸素・湿気から守ってくれるパッケージを採用。また煎りたての風味を保ち、コーヒーの酸化を防ぐため、窒素を充填する事で長期の品質を保持しています。
■注意事項/その他
・熱湯を使用しますので注ぐ際とバッグを取り外す際は、火傷に十分注意してください。
・直射日光・高温・多湿を避けて保存してください。
・少量の熱湯で約20秒蒸らしてから注ぎますと、より美味しく召し上がれます。
※画像はイメージです。
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