高知市中央卸売市場(日本で2番目に長い歴史を持つ市場)
で仕入れた新鮮なかつおを、たたきにしておとどけします。
※毎年寒くなってくる11月から3月頃はいい鰹が捕れにくく、発送に時間をいただいております。
良質なカツオが入った時点で、事前にお電話させていただきます。
※消費期限が発送から3日のため、北海道、東北、新潟、群馬、栃木、茨城、鹿児島、沖縄、離島へのお届けはできません。
(指定の地域からお申し込みがあった場合はこちらからキャンセルさせて頂きます。何卒ご了承ください)
たれは、代々うけつがれた「おばあちゃん秘伝のタレ」。
柑橘系の酸味の強いタレとかつおの相性が抜群です。
さらに、付け合わせのネギ、玉ねぎと、ニンニクもついてきます。
かつおのたたきは高知県の返礼品として人気でたくさん出ていますが、
都屋鮮魚店では越知町のファンに届けたい!という想いで返礼品に追加しています。
越知町のシンボル、横倉山と仁淀川は店主自ら撮影したもの。
ぜひこの土地を知ってほしいという想いがあふれています。
※時期によってかつおのサイズが違うため、小ぶりのものが2本入る場合や
大きいものが1本の場合など本数に差はありますが、総量はかわりません。
写真の梱包は12月ごろのかつおのイメージです。
※お電話にてご連絡がとれた方から順次発送させていただきます。
0889-26-0369(都屋鮮魚店)から事前にお電話させていただきます。
※日・祝・水は休業日です。