【紹介文】
兵庫県たつの市発祥の伝統手延べそうめん「揖保乃糸」が、ハローキティの木箱に入ったギフトにおすすめの商品です。「揖保乃糸」には小麦の質や原材料、めんの細さ、製造時期の違いによってさまざまな等級があり、その中から「上級品」「特級品」「縒(より)つむぎ」の3種類のそうめんを味比べが楽しめるセットになっております。
【赤帯】・・・「上級品」は「揖保乃糸」の中で最もご愛顧いただいている名品。製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11もの工程を経て作り上げます。
【黒帯】・・・「特級品」は、上質の小麦粉を使用。12月〜翌年2月の厳寒期に作られる逸品です。
【紫帯】・・・「縒つむぎ」は、国内産小麦だけを使用して作るそうめん。絹のように輝く細さとゆがいた後のツヤが美しく、もちもちとした食感と小麦本来の風味が味わえます。
「揖保乃糸」を初めて食べる方や食べ慣れた方にもお楽しみいただけます。それぞれの帯色に込められたこだわりをお召し上がりください。
事業者：カネス製麺株式会社
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