めかぶは三陸の海そのもの、いくらは朝日に照らされキラキラと輝く水面、あわびは水面に浮かぶ小舟…そんな三陸海岸の風景を一つの器の中に表現したのが、三陸海宝漬です。
元々、中村家の原点は釜石の海鮮料理店で、三陸海宝漬はその頃のメニューでしたが、持ち帰って家族にも食べさせてあげたい、贈答品として大切な方に送りたい、というお客様の声をいただくようになり、商品化に至りました。当時のメニューでは「海鮮漬」と呼んでいましたが、商品化に合わせ、三陸の三つの宝、という意味を込めた「三陸海宝漬」と命名しました。試作のときから数えて40年以上にもなる海宝漬も今では、全国からご注文をいただく弊社の看板商品に育ちました。
■原材料■
めかぶ醤油漬(めかぶ(三陸産)、しょうゆ、スケトウダラの卵、砂糖、みりん、唐辛子、食塩)(国内製造)、いくら醤油漬(いくら(三陸産)、しょうゆ、砂糖、清酒、醸造酢)、煮あわび(あわび(三陸産)、清酒、食塩)/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・あわび・いくら・大豆を含む)
※2024年11月中旬ごろより、下記の内容に一部原材料が変更されます。
【新しい原材料】
めかぶ醤油漬(めかぶ(三陸産)、しょうゆ、カラフトシシャモ卵、砂糖、みりん、唐辛子、食塩)(国内製造)、いくら醤油漬(鮭卵(国産)、しょうゆ、砂糖、清酒、醸造酢)、煮あわび(あわび(三陸産)、清酒、食塩)/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・あわび・いくら・大豆を含む)
■注意事項■
解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内に召し上がってください。
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岩手県釜石市
fc-25-002 【12月7日までのご入金完了分で年内発送!】うに海宝漬 350g 中村家
16,000 円
岩手県釜石市
fc-25-011 【12月7日までのご入金完了分で年内発送!】三陸海宝漬350g×2 中村家
28,000 円
岩手県釜石市
fc-01-002 三陸麻生 熟成の旨味 西京漬け魚詰合せ(10切)
19,500 円
岩手県釜石市
fc-25-001 【12月7日までのご入金完了分で年内発送!】三陸海宝漬 350g 中村家
16,500 円
岩手県釜石市
fc-25-006 【12月7日までのご入金完了分で年内発送!】【期間限定】 黄金海宝漬 冬便り 中村家 <出荷時期2024年11月頃~2025年2月頃>
17,500 円
岩手県釜石市
fc-09-001 仙人秘水 1.1L×12本
11,000 円