ご用意した味噌は、保存料、アルコール等一切入れない仕込みたての味噌です。
味噌のご到着後そのままで3か月ほど家族と一緒に生活させてください。皆さまと同じ空気で呼吸することで味噌が家庭の味に成長するように仕込んだ味噌です。
■注意事項/その他
・賞味期限を400日にいたしましたが、2～3年はお召し上がりいただけます。
・表面に白い膜がでますが、アミノ酸でうまみ成分です。混ぜ込んでください。
・表面に、赤、緑、黒の粒ができましたら、つまんで捨ててください。
・画像はイメージです。
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