大阪府松原市のふるさと納税大阪・松原「ツムラ本店」河内鴨もも肉1kg【人気ギフトプレゼント贈答品贈答用お持たせお取り寄せ贈り物鴨かもカモ鴨肉かも肉カモ肉肉美味しいおいしい贈答お祝い内祝い大阪府松原市】

大阪府松原市  大阪・松原「ツムラ本店」河内鴨もも肉1kg【人気ギフトプレゼント贈答品贈答用お持たせお取り寄せ贈り物鴨かもカモ鴨肉かも肉カモ肉肉美味しいおいしい贈答お祝い内祝い大阪府松原市】

寄付金額 19,000 円

内容

■内容量/原産地
大阪府松原市産河内鴨もも肉500g×2パック　計1kg
原産地:大阪府松原市

配送期間

30営業日以内に出荷　※離島にはお届けできません。

消費期限

■賞味期限
発送日から90日

温度帯

冷凍

事業者名

有限会社ツムラ本店

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これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。
孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。

■生産者の声
昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化～飼育～精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。
このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。
それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。
一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。
大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。
地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず　と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい　を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。

■注意事項/その他
製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。