熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』と水上村のコラボが実現。
水上村産の鹿肉を使い、肉汁たっぷりの特製ハンバーグにしました。
鹿肉の臭みは一切なく、にんにくがアクセント。
そのままでも美味しく、アレンジも和風・洋風どちらでもお楽しみいただけます。
半解凍にして、蒸し焼きにするのがオススメです。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■原材料
鹿肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、醤油、塩、ニンニク、胡椒/調味料(アミノ酸等)
【地場産品に該当する理由】
水上村産の鹿肉を7割以上使用して加工したハンバーグ(告示第5条第2号に該当)
熊本県水上村
ローストビーフ 150g×6個 計900g 牛 肉
11,000 円
熊本県水上村
【14営業日以内発送予定】球磨の恵み ヨーグルト(加糖) 2kg(1kg×2パック) ヨーグルト 加糖
5,500 円
熊本県水上村
【訳あり】極厚牛タン 500g×4パック 計約2kg 厚切り 牛タン 肉 BBQ 焼肉 熊本県 水上村
32,000 円
熊本県水上村
鹿肉 ハンバーグ 130g×5個セット 弐ノ弐 ジビエ
8,000 円
熊本県水上村
【最短翌日発送】塩味 訳あり厚切り牛タン(軟化加工) 1kg+ハラミタレ漬け200gセット【軟化加工】外国産 厚切り 牛タン 肉 BBQ 焼肉 熊本県 水上村
14,000 円
熊本県水上村
球磨の恵み ヨーグルト(砂糖不使用) 3kg(1kg×3パック) ヨーグルト 無糖
8,500 円