お礼品の内容・特徴
◆新潟県佐渡市産コシヒカリ100%です！
このパックライスは、令和5年に収穫された佐渡市産コシヒカリだけを使用しております。
古いお米を一切使用しないからこそ、佐渡産コシヒカリ本来の旨味を堪能して頂けます。
◆「新潟県佐渡市産コシヒカリ」日本で初めて「世界農業遺産」に認定された佐渡市で、
自然との共生を重視した伝統的な米作りで丹精込めて育んだコシヒカリです。
朱鷺と共存可能な自然環境を守るため、環境に配慮した農業資材だけを使用し栽培しています。
世界農業遺産で栽培された希少な佐渡市産コシヒカリをパックご飯でお楽しみください。
◆お米の品質を守る五つの管理
【栽培管理】:稲の状態に合わせた栽培指導を行います。美味しいお米をご提供するには、美味しいお米である事が大前提です。
【保管管理】:15℃以下に保った定温倉庫で管理を行なっております。長期保管でも鮮度の低下を抑えることが可能です。
【品質管理】:有資格者が日々の管理を行います。(三ツ星お米マイスター・米飯食味評価士・米穀検査主任技術者)
【精米管理】:原料玄米の状態と、品種・産地・生産者などの特徴を熟知した技術者が精米作業を行います。
【衛生管理】:国際基準の衛生管理手法『HACCP』を導入しております。(日本米穀商連合会:JRRA-SE-059)
◆おすすめの用途
・お一人暮らしで少量炊飯が面倒な方に
・アウトドアなど屋外でも気軽にお召し上がり頂けます
・有事への備えとして『常備食』にもおすすめ
■生産者の声
◆佐渡市産コシヒカリの圃場
日本で初めて「世界農業遺産」に認定された佐渡市では、特別天然記念物のトキと共存可能な圃場環境を守るため、栽培期間中農薬や化学肥料を極力使用しない環境保全型の農業を行っています。山の沢や溜池から水を引き入れた肥沃な土壌とその周辺には数多くの動植物が自生し、トキの餌場にもなっています。
※画像はイメージです。
※直射日光を避け常温で保存してください。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※配送不可地域：沖縄、離島
事業者：株式会社壱成
連絡先：025-387-2831
事業者 ：株式会社壱成
連絡先 ：025-387-2831
営業時間：9：00－17：00
定休日 ：日曜日・祝祭日・年末年始
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