島根県のブランド「しまね和牛」は、和牛肉の品質の高さを競う「全国和牛能力共進会」で二度も内閣総理大臣賞を受賞するなど、高い評価を受けています。
口に入れるとやわらかさと旨みが際立ち、さらっとした脂はしつこさを感じさせません。
きめ細やかな霜降り肉の風味豊かな味わいと旨みをご堪能ください。
【原材料】
島根和牛
【原産地】
島根県
【加工地】
益田市
【事業者】
有限会社マルワ
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