茨城県坂東市 No.231 【定期便6回】山西牧場　ぶたづくしセット ／ 焼肉 しゃぶしゃぶ 豚肉 茨城県

山西牧場の豚肉定期便

山西牧場の農場直送ブランド「三右衛門／3 e mon」の精肉や加工品を毎月お届けします。

給餌方法から飼養環境まで工夫をすることで、良質な脂の豚が育っています。
農場指定の配合飼料を最先端の液体給餌機（リキッドフィーディングシステム）を使うことで栄養を吸収しやすく食べられるため育ちがよく、締りがよくさっぱりとした脂と柔らかくコクのある赤身が出来上がります。
また、食の安全についても衛生管理のため2018年1月に農場HACCP認証を取得しました。

◆コストを超えた美味しさ
2017年
東京食肉市場豚枝肉共励会
-会長賞受賞

2018年
東京食肉市場豚枝肉共励会
-優良賞受賞

「肉のおいしさは脂で決まる」「良質な餌が脂を作る」という信念のもとに生産された豚肉は市場では高い評価を頂き、豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで多くの人に愛して頂いています。コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いは僕の世代においても伝えていきたい信念です。

◆生産者から歩み寄ること
今まで「出荷したら終わり」という形が多かった農家ですが消費者が生産者や現場を気にするように、自分たちで売ることで直接熱を伝えて消費者に歩み寄り、つながる農家として6次化を強くしていきたいと考えています。精肉のみならず、加工品のバリエーションも増やしながら時代にあった食の形を提案し、届けていけたらと思っています。

◆素直に美味しいと言えるものを
今の時代、情報過多になった中でブランドや能書きばかり気にする「頭で食べる」人は少なくありません。また価格競争の結果質のわからないものが流通している現状も歯がゆいものがあります。
食べてみて素直に美味しい！と言えるものを生産して発信することで個人、農場単位でおいしさや安全性に信頼を置いて買って頂ける農家を目指しています。

※表示の定期便内容は仕入れ（買い戻し）や製造の状況によって変わる場合があります。
本返礼品の主要な部分は、坂東市にて生産、製造または加工したものが占めております。

※商品コード: 231

【注意喚起】ふるさと納税の「詐欺サイト」「偽サイト」にご注意ください。

ふるさと納税の返礼品などの情報を不正にコピーし、寄附金額を割引した様に見せかける詐欺サイトが確認されています。
本市のふるさと納税は、本サイトよりお申し込み頂きます様、お願い申し上げます。
また、怪しいと感じられた場合は、お申し込みをされる前に、必ずご確認頂く等、悪質な詐欺には十分ご注意ください。

坂東市役所 企画課
〒306-0692　茨城県坂東市岩井4365番地
TEL:0297-21-2181
FAX:0297-35-8201

【返礼品について】
・返礼品の発送は入金確認後となりますので、お届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
・返礼品の送付は、坂東市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・返礼品等の返品、交換、再送はお受けできません。ただし、破損・不良品の場合は速やかに対応させていただきます。
・返礼品等送付先住所の誤り等のお申込内容不備や不在等により配送不能で返礼品等が返送された場合は、 返礼品等の再送はできませんので、確実な受け取りにご協力をお願いします。
・入金確認後のキャンセルは原則認められませんので、あらかじめご了承ください。
・酒類は、未成年の方のお申し込みはお断りします。
・返礼品商品の写真はイメージです。

【個人情報の取り扱いについて】
・お寄せいただいた個人情報は、茨城県坂東市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、返礼品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社サイネックスに通知します。