●山椒せんべい
綾部市下替地産の山椒を使用したぴりうまのせんべいです。
うるち米のせんべいに醬油と粉山椒で味付けをしています。
山椒好きにはたまらない、ピリッと効いた独特な風味が癖になる逸品。
お酒のあてにも最高です。
●山椒あられ
京都・綾部の村里の「悠々工房したのかち山椒園」で手摘みで収穫された香り高い山椒から「山椒あられ」が誕生しました。
ピリッとうまい「山椒あられ」は一度食べたらやみつきです。
手間暇かけて作った特製の山椒粉末をたまり醬油に配合し、それを良く膨らむ良質な国産もち米のあられにつけて仕上げています。
香ばしい中にも山椒の刺激が響き、お茶うけやお酒のおつまみに最適です。
ジッパー付きでなので、お出かけやちょっと小腹が空いたときのおやつに！
ピリッと山椒が強いのでおつまみにも！
～山椒の薬効～
日本原産で薬味の王様である小粒でピリリと辛い山椒は疲れた時に一日一粒食べるとよいといわれています。
大脳を刺激して内臓を活発にする作用、胃腸を刺激し新陳代謝機能を 高める作用などがあり、健胃、利尿効果も認められています。
事業者 ：あやべ特産館
営業時間：09:00-17:00
定休日 ：火曜(祝日の場合は翌日)・年末年始
京都府綾部市
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