和歌山といえば柿。全国でもシェア率1位の柿の生産地です。
平核無柿は、一般的に「種なし柿」と呼ばれており、その名の通り、形が平たくて、四角い箱形の種がない甘い柿です。
渋柿なので、そのままでは食べられず、脱渋という作業を行い、渋みを抜いております。
渋みが抜けると自然な柿の味となり、甘くて食べやすいとろけるような食感に変わります。
渋抜き作業を行い、出荷させて頂いておりますが、渋が抜けていない場合がございます。
渋が抜けていなかった場合は、常温の風通しの良い冷暗所で数日間おいて頂けますと渋が抜けます。
種がないのでお子様も安心で、ご年配の方も大好きな柿であります。
柿の産地 九度山で立派に育った本場の平核無柿をご家庭用としてお届けさせて頂きます。
【ご注意事項】
・天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
・入数、サイズはご指定いただけません
・着日指定のご希望はお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社松源：073-461-0100）までお願いします
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事業者 ：株式会社松源
連絡先 ：073-461-0100
営業時間：10:00～17:00
定休日 ：土曜日・日曜日・祝祭日・年始3日間(1/1～1/3)
和歌山県九度山町
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