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和牛専門店の味。上質な佐賀牛肉を使ったハンバーグは、店舗でも根強く支持されているメニューです。

上質な佐賀牛と黒毛和牛使用の肉だねはもちろん、玉ねぎ、卵、塩も唐津のこだわり素材を使用。

凍ったままじっくり焼いて絶品ハンバーグをご堪能ください。
唐津の美味しい醤油を使った風味よい和風だれ付き。

シェフ自慢の和だれもセットにしました。
大切な方への贈りもの、お中元、お歳暮などにも
いかがでしょうか。

佐賀県唐津市  佐賀牛特選Ａ5冷凍ハンバーグ 130g×4個 (合計520g) ミニ和風たれ (30ml×1本) ギフト贈り物ご進物佐賀牛ハンバーグ「2024年令和6年」

寄付金額 16,000 円

内容

◆佐賀牛ハンバーグ(130g×4個)
◆和風たれ(30ml×1本)

申込期間

通年

配送期間

入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。
返礼品の発送時には出荷お知らせメールを
送りしております。

消費期限

・ハンバーグ(製造から10ヶ月)
・和風たれ(製造から1年)

アレルギー表示

卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆

温度帯

冷凍

事業者名

株式会社　キャラバン

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【詳細説明】
A5ランクの佐賀牛と佐賀県産黒毛和牛を使用したハンバーグです。
上質な佐賀牛肉を使ったハンバーグは、つなぎに唐津の美味しい玉ねぎ・卵・塩など
地元の食材を使っており、絶品。店舗でも人気のメニューです。
たれはジャポネソースをアレンジした特製和風たれ。
地元唐津の醤油を使用し、ニンニクと生姜の香りが良い、甘めのたれに仕上げました。
《冷凍ハンバーグのおいしい焼き方》　
1.フライパンに凍ったままのハンバーグとお水（約60cc）を入れます。
※水はハンバーグ1個につき約60cc、2個の場合は約120ccです。
2.弱火で焼きだし、フタをします。(ふたがなければアルミホイルで代用。)
3.5〜7分加熱し、水気が少なくなったら裏返してもう一度フタをします。
4.4〜5分後フタを取り、裏返して焼き色をつけていきます。
5.両面2〜3分ずつ、焼き色がつくまで焼きます。
※竹串等で刺し、透明な肉汁が出たら出来上がりです。
6.付属の和風だれをかけてお召し上がりください。(そのままでも十分美味しいですよ。)

★解凍のポイント
冷凍庫からハンバーグを取り出し、真空パックのまま冷蔵庫で6時間以上かけて解凍します。
さわって硬さがなくなればOK。
《解凍後のハンバーグのおいしい焼き方》　
1.フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、
　解凍したハンバーグを入れて焼き色がつくまで3分ほど焼く。
2.裏返して、お水（約30cc）を入れふたをする。
(水の代わりに同量の白ワインを入れると風味豊かに仕上がります。)
3.弱火で肉に火が通るまで7〜8分ほど蒸し焼きにする。
※竹串等で刺し、透明な肉汁が出たら出来上がりです。
4.付属の和風だれをかけてお召し上がりください。
　(そのままでも十分美味しいですよ。)

【注意事項】
・必ず加熱処理してお召上がりください。
・生ものですので解凍後はお早めにお召し上がりください。
・手作りのため、若干の個体差がございますがご了承ください。
・和風たれは保存料が入っておりません。開栓後も冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※一つずつ冷凍し真空パックで発送致します。
※解凍後の再凍結はしないでください。

唐津市ふるさと納税サポート室
【問合せ先】0955-58-8402

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内容
- ◆佐賀牛ハンバーグ(130g×4個)
  ◆和風たれ(30ml×1本)
申込期間

通年

配送期間
- 入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。
  返礼品の発送時には出荷お知らせメールを
  送りしております。
消費期限
- ・ハンバーグ(製造から10ヶ月)
  ・和風たれ(製造から1年)
アレルギー表示
- 卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆
温度帯
- 冷凍
事業者名
- 株式会社　キャラバン