富山県黒部市 オンラインワンストップ [№5313-0480]食べられる黒部ダム。ダームクーヘン/富山県黒部市 昌栄堂/お菓子 スイーツ 観光スポット バームクーヘン 黒部宇奈月キャニオンルート 黒部峡谷 立山黒部アルペンルート

寄付金額 12,000
内容
  • ダームクーヘン1個(350g)
    製造地:富山県黒部市
消費期限
  • 製造日から10日
アレルギー表示
  • 卵、小麦
温度帯
  • 冷凍
事業者名
  • 株式会社昌栄堂(黒部市)

■「黒部宇奈月キャニオンルート」一般公開・旅行商品化決定■
ダームクーヘン、できました。
黒部らしいお土産を作りたいと思って1年、ダームクーヘンは完成いたしました。
まずはダム好きにも認めていただけたらと思い、黒部ダムのカタチを正確に再現しています。
もちろん味も大切に考えていて、生地はふわりとした食感を出すためにビスキュイにしました。(ビスケットの語源でもあるビスキュイは、スポンジ生地を指します。)
チョコはベルギー産のホワイトチョコレートを使用し、代用油脂は一切使用しておりません。ラムレーズンは5年以上漬けたものを使っています。見て楽しく、食べておいしい、そんな商品を目指しました。みなさんに喜んでいただけたら嬉しいです!

※画像はイメージです。
※小麦と卵、ラム酒を使用しております。

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  • 内容
    • ダームクーヘン1個(350g)
      製造地:富山県黒部市
    消費期限
    • 製造日から10日
    アレルギー表示
    • 卵、小麦
    温度帯
    • 冷凍
    事業者名
    • 株式会社昌栄堂(黒部市)
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