土佐文旦と言えば高知県が有名ですが、海を見渡す急斜面で栽培された愛媛の土佐文旦は甘さが違います。
3度食味が変わる柑橘です。
【出始め】爽やかな酸味があり若々しくフレッシュな味わい。
【中盤】まさに旬。酸味・甘味のバランスが良く香りも最高。
【終盤】酸味が少なく、まろやかな甘さ。表皮はシワがよりますが、後口に残る味わいは、まさに完熟文旦。
※ 旬の中盤から発送致します。
表面に枝ズレによる傷やシミ、黒点、色むらがあり、大小不揃いの訳あり品です。
◆必ず、お届け日当日に開封してください。
◆開封後、傷んだものがないか底の方まで確認してください。
◆果実に傷みなどの異常が生じている場合、発送日を含め4日以内にご連絡をいただかなければ、代品対応等いたしかねます。（休日の場合はメールもしくはFAXでお知らせください。）
◆発送時期は目安です。生育状況により前後する場合があります。
◆天候の影響等、何らかの事由によって、お申込みいただいた返礼品のご用意ができず、お届けできない場合があります。
この場合は、代品対応となりますので、ご了承の上お申込みいただきますようお願いいたします。
◆常温便でのお届けとなるため、寒冷地への配送は凍結による品質不良等が生じる恐れがあります。
この場合代品対応等いたしかねますのであらかじめご了承ください。
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事業者名：杉本屋
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