※こちらは全3回(月1回)お届けの定期便商品です。
\ジビエの概念が変わる!『鹿肉ひき肉』/
北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけており、この脂がたまらなく旨い!
シンプルに塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。
ハンバーグやメンチカツ、ミートソース、コロッケなどで。
ジビエ肉ならではの肉々しい食感・味わいをお楽しみください!
丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません!
鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
~EBIJIN~
『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』
私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬くなります)
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています(喜茂別町で生産された原材料:鹿肉)。
【検索キーワード】
ひき肉 ジビエ 鹿 エゾ鹿 ミンチ 挽肉 挽き肉 冷凍 ハンバーグ そぼろ 冷凍配送 定期便
北海道喜茂別町
【2025年8月以降順次発送】【数量限定】 赤肉メロン 約1.6kg×2玉 《喜茂別町》【Aコープようてい】 先行予約 メロン 赤肉 フルーツ 果物 北海道 産地直送 [AJAK004] 13000 13000円
13,000 円
北海道喜茂別町
【2025年7月下旬以降順次発送】【化粧箱入り】数量限定! キングルビー (赤肉)2玉(1.7kg~2kg/玉)《喜茂別町》【久保田農園】 メロン 数量限定 化粧箱入り 贈答用 先行予約 フルーツ 果物 北海道 [AJAM008] 12000 12000円
12,000 円
北海道喜茂別町
【数量限定】 手作り 無添加(砂糖不使用)のあぶり干し芋 3袋(120g/袋)《喜茂別町》【すがわら商店】 芋 いも 干し芋 ほし芋 干しいも サツマイモ さつまいも 焼芋 焼き芋 北海道 [AJAA001] 5000 5000円
5,000 円
北海道喜茂別町
【2025年8月下旬以降順次発送】 スイートコーン 味来 2Lサイズ×13本(約4.5kg)《喜茂別町》【Aコープようてい】 とうもろこし トウモロコシ 季節の野菜 夏野菜 北海道 野菜 先行予約 産地直送 [AJAK006] 11000 11000円
11,000 円
北海道喜茂別町
【2025年5月中旬以降順次発送】【数量限定】 グリーンアスパラガス 1.5kg (M・L混在/露地栽培)《喜茂別町》【久保田農園】 アスパラ アスパラガス グリーンアスパラ 冷蔵 冷蔵配送 野菜 春野菜 季節の野菜 北海道 [AJAM001] 11000 11000円
11,000 円
北海道喜茂別町
【全3回定期便】鹿肉 ひき肉 計600g(300g/パック) 《喜茂別町》【EBIJIN】 ジビエ 鹿 エゾ鹿 ミンチ 挽肉 挽き肉 冷凍 ハンバーグ そぼろ 冷凍配送 定期便 北海道 [AJAO059] 21000 21000円
21,000 円