国際都市「横浜」のシンボルとして日本有数の超高層ビルである横浜ランドマークタワーの上層部を占める「横浜ロイヤルパークホテル」監修。ご家族三世帯で楽しめるホテルならではの和洋中三段重。大ぶりの数の子やアワビなど粋な盛り付けも元旦にふさわしい仕上がりです。
【産地・原材料名】
~一の重~
紅白なます、味付いくら、黒豆煮、梅型生麩、紫芋きんとん、栗甘露煮、笹団子、椎茸煮、味付け数の子、紅白かまぼこ、お祝い海老煮、ブリの照焼
~二の重~
ナッツチョコブラウニー、合鴨スモーク、ブロッコリーのコンソメ煮、帆立と香草のテリーヌ、たこのバジルソース、スモークサーモントラウト ケーパー添え、ローストビーフ グレービーソース添え、2色オリーブとヤングコーンのマリネ、彩鶏ガランティーヌ、ぷちぷり海老サラダ
~三の重~
帆立の中華和え、海老チリソース、ブロッコリーのコンソメ煮、蒸し鶏の甘酢ジュレがけ、豚角煮、若桃甘露煮、金柑甘露煮、中華くらげ、胡瓜の甘酢漬、あわびの艶煮、高野豆腐煮、くるみ飴炊き、桃の花餅
【使用方法・召し上がり方】
冷蔵庫または冷暗所(10℃以下)で18時間程度解凍し、なるべく早くお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍保存
【注意事項】
・画像はイメージです。
・解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
・配送日の指定はできません。
神奈川県山北町
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12,000 円
神奈川県山北町
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