三重県紀宝町 オンラインワンストップ 訳あり品 数量限定 完熟南高梅使用梅干し1.25kg×2個 2.5kg 2L~4L / 梅 梅干し 梅干 訳あり わけあり ワケアリ 昔ながら まろやか 無添加 塩分濃度約20% 無添加人気 大容量 2.5キロ 大粒 肉 厚 お米 おにぎり 焼酎 梅酒 自家栽培 健康

寄付金額 13,000
内容
  • やま梅農園の白梅干し1.25kg×2個 2.5kg(2L~4Lサイズ使用)
配送期間
  • 3ヶ月以内に順次発送
消費期限
  • 発送日から1年

世界遺産であるシャークベイで生産された熟成天日塩を使用し、塩漬けを行った白梅です。
収穫した梅を一旦水漬けし、殺菌工程もしっかりとしている為、できあがった梅酢は透き通っています。
塩分濃度は約23%となっておりますので、気になるお方はお水に少し漬けてからお召し上がりください。

【天日塩とは】
自然の力でゆっくりつくりあげる天日塩は、熱を加える釜炊き塩よりも海水のミネラルが壊れにくいので、健康志向の高い方に人気です。
また、塩づくりは高温であればあるほど塩辛さが増す傾向にありますが、天日塩は低温でつくるため、釜炊き塩よりも辛さが抑えられた味わいになります。

※時間が経過すると白くなることがございますが、品質に問題はございません。

【訳あり品の理由】
しぼんでいたり、少し潰れた梅が入っている場合がございますが、品質に問題はございません。


※商品コード: ymu001A

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