三重県紀宝町のふるさと納税訳あり品数量限定完熟南高梅使用梅干し1.25kg×2個 2.5kg 2L～4L / 梅梅干し梅干訳ありわけありワケアリ昔ながらまろやか無添加塩分濃度約20％無添加人気大容量 2.5キロ大粒肉厚お米おにぎり焼酎梅酒自家栽培健康

三重県紀宝町  訳あり品数量限定完熟南高梅使用梅干し1.25kg×2個 2.5kg 2L～4L / 梅梅干し梅干訳ありわけありワケアリ昔ながらまろやか無添加塩分濃度約20％無添加人気大容量 2.5キロ大粒肉厚お米おにぎり焼酎梅酒自家栽培健康

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内容

やま梅農園の白梅干し1.25kg×2個 2.5kg（2L～4Lサイズ使用）

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世界遺産であるシャークベイで生産された熟成天日塩を使用し、塩漬けを行った白梅です。
収穫した梅を一旦水漬けし、殺菌工程もしっかりとしている為、できあがった梅酢は透き通っています。
塩分濃度は約23％となっておりますので、気になるお方はお水に少し漬けてからお召し上がりください。

【天日塩とは】
自然の力でゆっくりつくりあげる天日塩は、熱を加える釜炊き塩よりも海水のミネラルが壊れにくいので、健康志向の高い方に人気です。
また、塩づくりは高温であればあるほど塩辛さが増す傾向にありますが、天日塩は低温でつくるため、釜炊き塩よりも辛さが抑えられた味わいになります。

※時間が経過すると白くなることがございますが、品質に問題はございません。

【訳あり品の理由】
しぼんでいたり、少し潰れた梅が入っている場合がございますが、品質に問題はございません。

※商品コード: ymu001A