福島県伊達市 オンラインワンストップ 伊達市発祥の特産品 あんぽ柿(平核無柿)200g×4袋 あんぽがき かき ドライフルーツ フルーツ 果物 くだもの 福島県産 国産 F21C-171

寄付金額 11,000
内容
  • あんぽ柿(平核無柿)200g×4袋
    1袋3~6粒入り
    サイズ:5L-2L
申込期間
2025年11月30日まで
配送期間
  • 2025年12月1日から順次発送
消費期限
  • 製造・加工後 20日
事業者名
  • ふくしま未来農業協同組合

「平核無(ひらたねなし)」という品種のたねなし柿を干した「あんぽ柿」です。
一般的な「蜂屋柿」を使用したあんぽ柿よりも種がなく食べやすい。
「蜂屋柿」より濃厚な甘さが特徴です。

あんぽ柿は、皮をむいた柿を天日に干すことから「天干し柿(あまぼしがき)」と呼ばれ、明治時代に今の呼び名になったといわれています。
11月上旬頃から収穫を始め、「柿ばせ」といわれる柿干場で自然乾燥することで、柿本来の甘さが引き出されます。
きれいなアメ色のトロリとした果肉は、栄養価も高く、ビタミンA、カルシウム、食物繊維などを多く含んでおり、健康果実としても知られています。

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  • 内容
    • あんぽ柿(平核無柿)200g×4袋
      1袋3~6粒入り
      サイズ:5L-2L
    申込期間
    2025年11月30日まで
    配送期間
    • 2025年12月1日から順次発送
    消費期限
    • 製造・加工後 20日
    事業者名
    • ふくしま未来農業協同組合
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