山形県尾花沢市のふるさと納税尾花沢年越しそばセット生そば鴨肉漬物年末発送 12月末一斉発送 5食分 5人前ソバ蕎麦年越しそば国産合鴨尾花沢鴨製麺星川山形 ja-ststx

山形県尾花沢市  尾花沢年越しそばセット生そば鴨肉漬物年末発送 12月末一斉発送 5食分 5人前ソバ蕎麦年越しそば国産合鴨尾花沢鴨製麺星川山形 ja-ststx

寄付金額 21,000 円

内容

生そば　5人前（たれ付）
鴨肉　300g
すいかの子っこ（すいかの漬物）150g
※鴨南蛮のレシピ付き

申込期間

令和7年12月10日
※数量限定のため、定数に達し次第、受付終了となることがあります。

配送期間

令和7年12月末に一斉発送

消費期限

生そば：製造日から5日間（冷凍保存可能です）
尾花沢鴨：外装に記載
すいかの子っこ：3ヶ月

アレルギー表示

小麦、そば、鶏肉

温度帯

冷蔵

事業者名

JAみちのく村山　尾花沢産地直売所

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尾花沢の大自然が育んだ鴨と、尾花沢生そば、すいかの漬物をセットでお届け！

◇尾花沢鴨◇
尾花沢鴨は全て「フランス鴨」です。
鴨の中でもフランス鴨は最高品質に位置づけられており、合鴨と比較して、臭みが少なく、脂肪も少ないのが特徴です。
また、尾花沢の大自然の中で平飼いで育てられているので、鴨は健康そのもの！
柔らかく、味とコクがあるのに、脂肪分は少ないため、グルメ＆ヘルシーなところが人気の秘密です。
鴨南蛮で、栄養素まるごと召し上がってください。

◇生そば◇
無添加・無塩の生麺づくりにこだわる市内の製麺所【製麺星川】が作っています。
通常生そばは、無添加とうたいながらも日持ちの問題から、一般的に酒精などを使用していることが多いのですが（茹でる時にツンとするにおいのものです）、製麺星川ではそれらも一切使用していません。
また、良質なそば粉本来のおいしさを活かすために食塩や保存料も無添加です。
そのため、日持ちがしないというデメリットがありますが、おいしさと健康を優先しています。

◇すいかの子っこ◇
尾花沢市は有数のすいかの産地！　甘くて美味しくて、形のよいすいかを全国の皆様へお届けするために、一番初めにできたすいかは間引きする必要があります。
間引きしたすいかは通常破棄されてしまいますが、農家さんの勿体ない精神から作り始められたのがこの漬物『すいかの子っこ』です。
ピリ辛味の漬物はスライスしてそのまま食べるのはもちろん、そばやうどんの薬味として、冷たく冷やしてビールや日本酒のお供に、チャーハンの具材として楽しめます。
すいかの時期になると、すいかの他に、『すいかの子っこ』も一緒に毎年買いに来る人もいるほど人気のお漬物です。

※年越しそば用として、年末一斉発送いたします。

■製造元
尾花沢鴨：尾花沢鴨生産組合
生そば：製麺星川（尾花沢市中町）
すいかの子っこ：尾花沢農産加工（尾花沢市）

■発送元
JAみちのく村山尾花沢産地直売所

JAみちのく村山　尾花沢産地直売所

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内容
- 生そば　5人前（たれ付）
  鴨肉　300g
  すいかの子っこ（すいかの漬物）150g
  ※鴨南蛮のレシピ付き
申込期間

令和7年12月10日
※数量限定のため、定数に達し次第、受付終了となることがあります。

配送期間
- 令和7年12月末に一斉発送
消費期限
- 生そば：製造日から5日間（冷凍保存可能です）
  尾花沢鴨：外装に記載
  すいかの子っこ：3ヶ月
アレルギー表示
- 小麦、そば、鶏肉
温度帯
- 冷蔵
事業者名
- JAみちのく村山　尾花沢産地直売所