■ラビットゴッホ
甘さ一辺倒なトマト人気に一石を投じる、 宇佐見農園の人気No.1トマトになります。
パリッとした皮と濃い旨みが特徴の中玉トマトです。
何よりも高密度なので、サイズのわりに重量感があります。
ギュッとずっしりしたフォルムです。
口に入れた瞬間から、 食感×甘味×酸味×旨みが複雑に絡み合います。
シンプルにキンキンに冷やして丸ごとガブっと食べて頂けると!
一度食べたら忘れられない、、、そんなトマトをお届けします。
※トマト1個の平均重量は約40~60gになります。
■ルネッサンス
皮が薄く傷みやすいが故に市場にはでないが、圧倒的なポテンシャルを持ち、 大変希少な品種であるルネッサンスというトマトです。
栽培、そして流通の難しさから幻のトマトとも呼ばれます。
大玉トマトの品種ですが、栽培の工夫で 可能な限り小さめ(約90~150g)に育て味わいを凝縮しております。
特徴であるツンと尖ったお尻こそがその「凝縮された美味しさの証」で 頂点に包丁が入るように三日月型にカットするのがオススメになります。
口に入れたときの特徴としては、
繊細で深みのある味ととろける食感、酸味と甘みの絶妙なバランス、食べ終わった後においしさの余韻が広がる、、、そんなトマトをお届けします。
【原産地】
壮瞥町産
【事業所からのお願い】
トマトが届きましたら必ず箱から出してトマトの無事をご確認ください。
品質に関するお問い合わせは、到着後3日以内にご連絡ください。
3日を過ぎますと対応しかねます。
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