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宮崎県椎葉村のふるさと納税 [１月中発送]【秘境の里椎葉のお漬物】しその千枚漬け 100g つけもの伝統食保存食青シソ大葉手作り

宮崎県椎葉村  [１月中発送]【秘境の里椎葉のお漬物】しその千枚漬け 100g つけもの伝統食保存食青シソ大葉手作り

寄付金額 4,500 円

内容

みそ漬け(シソ千枚漬け)　100g×1袋

【原材料名】
青シソ(椎葉村産)、漬け材料(米みそ、三温糖、酒粕)

申込期間

通年

配送期間

ご入金確認後30日以内に発送いたします

消費期限

加工日から180日（別途ラベル記載）
※直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

事業者名

焼畑蕎麦苦楽部

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『しその千枚漬け』とは、椎葉の伝統食。

夏の盛りに青々とその葉を茂らせるしそ。庭先に山のように積まれたそれを、黙々と茎からちぎります。
これは本当に千枚…いや、もっとたくさんあるかもしれんね。なんて、『千枚』は葉っぱの数の問題ではなく、「出来上がりが、千枚も（たくさん）重ねたように見えるから。」
千枚のしそが、ぎゅーっと圧縮された断面は、まるでこの村に受け継がれてきた、食べることの伝統そのもののように見えてくるのでした。

椎葉では在来の青紫蘇のことを白紫蘇と呼んでいます。
千枚漬けは、白紫蘇と赤紫蘇を混ぜて作ることにより、香りが良く美味しく出来上がります。

特別高価な素材は要らない。丁寧な手仕事と、ゆっくり待てる心の余裕があれば、人を幸せにする贅沢なごちそうができるんですね。

この大量のしそを準備する大変さと、さらに作り上げるのに手間と時間がかかった自慢の逸品。
是非お召し上がりください！！

■年末年始のご案内

・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。

・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。

・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf

・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php

・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。

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内容
- みそ漬け(シソ千枚漬け)　100g×1袋
  
  【原材料名】
  青シソ(椎葉村産)、漬け材料(米みそ、三温糖、酒粕)
申込期間

通年

配送期間
- ご入金確認後30日以内に発送いたします
消費期限
- 加工日から180日（別途ラベル記載）
  ※直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
事業者名
- 焼畑蕎麦苦楽部