創業80年余り、今も変わらず品質本位をモットーに美味しさと安全を求め続けている渋谷商店。
原料にこだわり、手間暇惜しまず造り上げたシブヤのお味噌をぜひお召し上がりください。
■別製こし味噌
国産米麹入り赤味噌。まろやかでコクのある風味が魅力です。麹の粒を漉して見えなくしたもの。
■特撰こし味噌
上質な国産米麹をたっぷり使った白味噌風の越後味噌※。上品でさわやかな風味が好評です。麹の粒を漉して見えなくしたもの。
■吟醸つぶ味噌
国産米、国産大豆、天日塩を使い、こだわったコクのある極上甘口な越後味噌マイルドな風味で納得の一品。
※越後味噌:米どころ新潟出身の味噌。米麹が味噌の中に浮いたように見えるのが特徴。コクのある味わいの赤色中辛口味噌。
※写真はイメージです。
【原材料名】大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精
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