■■■訳あり品■■■
瀬戸内式の温暖な気候が育むみかんの産地「杵築(きつき)」から定番、温州みかんをお届けします。
野菜ソムリエ石児さんが手塩にかけて育てた温州みかんです。
一玉食べたら次もその次もどんどん食べ進めてしまう、みかん好きにはたまらない温州みかんです。
品種は「興津早生」「宮川早生」「南柑20号みかん」「青島みかん」のいずれかとなり、その時期に最もおいしい旬なみかんをお届けします。
皮が剥きやすく食べやすい「早生みかん」、しっかりとした甘さで年越しにぴったりな「南柑20号みかん」、晩生ですが糖度の高い「青島みかん」どれも一度食べたらまた来年も食べたくなるリピーターの多い温州みかんです。
みかんの1年は春先の剪定から始まります。
不要な枝を切り、木にまんべんなく光が当たるよう剪定していきます。
5月の花のシーズンにはみかんの花の甘い香りで園内がいっぱいになり、
7月の一番暑い時期には摘果(不要な実を取り除く)作業のため、みかん畑に日よけのパラソルの花が咲きます。
収穫時に見た目と味に差がつくため、夏の間2度3度と摘果を繰り返し行い、美味しくなる果実だけを残していきます。
冬の収穫の際は、1度目は軸を少し残して、2度目に実すれすれに切っていく2度切りをしています。長い軸が残った場合、軸が他のみかんを傷つけてしまいますので、丁寧に行っています。
野菜ソムリエ石児さんが育てる露地みかん、温州みかんを是非一度ご賞味下さい!
【注意事項】
※「訳あり・規格外品」は、キズやシミがあるもの、浮皮のもの、変形したもの、サイズ大小不揃いのものをお送りいたします。
※お申込いただいた方から順次出荷させていただきますので、配送日や配送時期指定はお受けできません。
※サイズは2S、S、M、L、2L、3L、4Lのいずれかとなります。
※サイズはお選びいただけません。
※小玉もしくは大玉の場合があります。
※箱のデザインは予告なく変更になる場合があります。
※画像はイメージです。
ミカン みかん 蜜柑 柑橘 10kg 柑橘類 訳あり 1月 2月 甘い 温州みかん フルーツ
提供:豊予農場
大分県杵築市
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